Estas flores originarias y certificadas orgánicas de Tailandia han sido utilizadas en Ayurveda y en la medicina tradicional asiática y de oriente medio por sus propiedades medicinales.
Cuando se mezcla en agua tibia o caliente, el agua se vuelve azul y al agregar un poco de jugo de limón o algo ácido, el PH de la infusión cambia y el color se desvanece de azul a púrpura o rosado.
Al consumir el polvo de Butterfly Pea, al igual que en el matcha, se consume el 100% de los nutrientes de esta planta y por lo tanto sus beneficios son mayores que al infusionar solo las flores.
BENEFICIOS
- Contiene proanthocyanidin, un antioxidante que mejora la salud ocular.
- Rico en bioflavonoides, que promueven el crecimiento y salud del cabello.
- Estimula la síntesis de colágeno y elastina, que ayuda a rejuvenecer la piel y disminuir otros signos de envejecimiento.
- Ayuda a disminuir el estrés oxidativo causado por la enfermedad, paso de los años y/o ejercicio.
- Ayuda a aliviar el dolor muscular.
- Rico en antiocianina que tiene propiedades antiinflamatorias.
- Tiene funciones adaptogénicas, lo que ayuda al cuerpo a manejar los factores estresantes.
- En Ayurveda se utiliza para potenciar la memoria, mantener un estado de ánimo equilibrado, y un sistema inmunológico saludable.
En las noches el Butterfly Pea ayuda a conciliar y tener mejor sueño.
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